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第13章（第2页）
随后，她往锅中加入足量的清水，盖上锅盖，静静等待水烧开。
趁着这个间隙，她又将切好的土豆丝放入清水中浸泡，去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝口感会更加爽脆。
不一会儿，锅里的水烧开了，苏棠揭开锅盖，热气扑面而来。
她把提前淘洗好的大米缓缓倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，确保大米均匀分布在锅中，避免粘锅。
随后，她把火调小，让粥在锅里慢慢熬煮，期间不时搅拌一下，让粥受热更加均匀。
第十二章 这就是天赋吧
苏棠抽空又起了一个炉灶，往锅里倒入适量的油。
待油温热后，她捞出浸泡在水中的土豆丝，沥干水分，放入锅中。
土豆丝在油锅里发出 “滋滋” 的声响，苏棠快速翻炒，土豆丝的颜色逐渐变得透明。
她适时地加入几滴香醋，瞬间，厨房里弥漫着一股酸香的味道，刺激着人的味蕾，考虑到是两个小孩吃，苏棠只放了一点辣椒段。
接着，她又撒上适量的盐和鸡精，继续翻炒了几下，一盘色香味俱佳的土豆丝就出锅了。
此时，肉沫香菇青菜粥也熬得差不多了，浓稠的米浆包裹着肉沫、香菇和青菜，散发出诱人的香气。
苏棠把粥和土豆丝分别装入餐厅里自带的打包盒，仔细地盖好盖子，确保食物的温度不会过快散失。
她走到老板面前，再次真诚地感谢道：“老板，太谢谢您了，今天真是帮了我大忙，这是用您家台子的费用和食材费用。”
接着苏棠递上五十块钱。
老板眼睛看着苏棠打包的食盒，笑着说：“姑娘，这食材也不值什么钱，就不用了，不过…… 你这饭菜做得也太香了，我在这厨房待了这么多年，闻着都忍不住咽口水，能不能让我也尝尝？”
老板边说边还有些不好意思，“我开餐馆的，虽然每天都闻着各种饭菜香，但还没闻过你这么香的，你这一顿操作，勾起了我的馋虫，实在是没忍住。”
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