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锅里剩下的油也不要浪费,装到搪瓷盆里可以拿来继续炒菜用。
苏甜麻利的把小酥肉分装到餐盒里,然后开始做下一道菜,酸辣土豆丝。
刚才腌肉的时候,她已经把土豆切成了细丝,冲洗几遍去除了淀粉在水里泡着了。
青红辣椒也切成了丝。
锅里倒油,油热后放入干辣椒、蒜末炒出香味,下入土豆丝翻炒片刻后,再放入青红椒,继续翻炒均匀。
加入盐、适量生抽,大火翻炒,炒出锅气,烹入锅边醋,翻炒均匀后放入小葱段,酸辣土豆丝就做好了。
最后是西红柿炒鸡蛋。
鸡蛋打到碗中搅散,油热后下锅快速滑熟,另起锅倒油,葱蒜末爆香后下入西红柿块,翻炒出汁后开始调味,加入食盐和少许白糖提鲜,放入炒好的鸡蛋翻炒片刻,撒入葱花,西红柿炒鸡蛋就做好了。
三个菜全部做完以后,已经十点半了。
苏甜加快速度,把饭菜盛好装进箱子里,骑车来到了工地附近。
她把车子停好,就打开了后座的箱子,香味瞬间弥漫开来。
现在正是工人下工吃饭的点,有工人三五成群的从工地门口走出来,往不远处的饭馆走去。
人群中,李群忽然问道一股非常霸道的香气。
街上开了新的饭馆吗?
他从来没有闻过如此香的味道。
他顺着肉香传来的方向,来到了苏甜面前。
“妹子,你是在卖盒饭吗?”
他看了眼低头摆弄手机的苏甜,眼神很快移向了箱子。
苏甜刚把收款码找出来,闻言抬头看着李群,甜甜的笑道:
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