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水泥与土豆玉米的推广是头等大事,他需时时过问,确保这两样利国利民的宝贝能尽快惠及百姓,同时,这也是巩固他皇权、兑现他对沈念承诺的最佳方式。
沈念也因此得了些许清闲。
她乐得不用整天面对慕容珩那过于专注深情的目光,开始琢磨起自己的“退休”大计(虽然目前看来遥遥无期),以及……如何满足口腹之欲。
皇庄送来的第一批新鲜玉米和土豆很快被送进了椒房殿的小厨房。
沈念摩拳擦掌,亲自跑去指挥。
对于玉米,她倒是熟悉,吩咐宫人或蒸或煮,或剥下颗粒与虾仁、青豆一同清炒,满殿飘香。
至于土豆,则让她和小厨房的御厨们大眼瞪小眼了好一会儿。
这个时代显然没有这种作物,更别提烹饪方法了。
沈念凭着记忆和小九资料库里的零星信息(主要是图片和菜名),开始了一场轰轰烈烈的“土豆美食研发”。
“这个,去皮,切块,和肉一起炖!要炖得烂烂的,吸饱了肉汁才好吃!”
“这个,切丝,用水泡一下,然后热油快炒,加点醋,要酸辣口的!”
“还有这个,蒸熟,捣成泥,加牛乳和一点点盐,要细腻滑润!”
“哦对了!还可以切成细条,放油锅里炸!炸到金黄酥脆,撒上椒盐!”
她说得眉飞色舞,御厨们听得目瞪口呆,但还是依言照做。
很快,椒房殿的小厨房里飘出了各种前所未闻的奇异香味。
晚膳时分,慕容珩处理完政务过来,便被满桌新奇菜式吸引了目光。
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