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第一百零二章 丧尸围城（第2页）
“那个，我能冒昧问一下吗？“
唐夏槐有些犹豫：“你的炸鸡配方不需要保留一部分秘密吗？万一被人学去了……”
盛时安手上的动作没停，淡淡回应。
“没必要。”
“等到纪录片播出的时候，我早就不卖炸鸡了，想学的都可以学。”
唐夏槐眼前一亮，重重点头。
“裹粉也有讲究。”
盛时安开始调制裹粉。
“面粉和淀粉大约三比一，加入少许盐、胡椒粉，一点点小苏打，这样的裹粉炸出来很酥脆。”
摄影师将镜头拉近，清晰记录下每一个细节。
“预炸很重要，六成热的油温，炸到七八分熟就可以捞起来。”
盛时安取出了一点自留的腌制好的鸡肉作展示，将裹好粉的鸡腿放入油锅。
“预炸既保证了肉质鲜嫩，又能提高出餐速度。”
金黄的鸡腿在油锅里翻滚，诱人的香气弥漫整个厨房。
唐夏槐看着这一切，一边流着口水，心里已经开始构思纪录片的剪辑了。
深夜十一点，《长陵歌》剧组。
廖羽诗终于拍完了最后一场戏，她躺在草地上，身上插着十几支假箭，脸上却洋溢着前所未有的笑容。
“卡！完美！廖羽诗杀青！”
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