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高祖林鹤年 110 岁寿宴的前一晚,江南小镇的夜空缀满了星星,微凉的晚风裹挟着老宅庭院里桂花的余香,轻轻拂过每个人的脸颊。此时的林家老宅,早已被温暖的灯火与热闹的人声填满 —— 从各地归乡的家族成员齐聚一堂,一场充满烟火气与亲情味的团圆夜活动,正温馨上演。庭院中央的石板路上,摆着几张拼接在一起的实木长桌,桌上满满当当陈列着家乡特色美食,长辈们坐在主位,晚辈们或围坐桌旁,或在庭院里穿梭忙碌,每个人的脸上都洋溢着期待与喜悦,仿佛要将积攒许久的思念,都在这一夜尽情倾诉。
家乡美食的筹备:舌尖上的团圆记忆
团圆夜的美食,是由家族里的女性成员共同筹备的,她们从下午就开始在老宅的厨房里忙碌,用最传统的做法,还原记忆中的家乡味道。林文博的母亲王秀兰负责制作 “江南醉蟹”,她选用当天从镇上河塘刚捞上来的鲜活螃蟹,用黄酒、生姜、花椒等调料精心腌制,掀开陶瓮的瞬间,酒香与蟹鲜交织在一起,引得围观的孩子们直咽口水。“这醉蟹啊,得腌够六个时辰才入味,你们小时候,每次过年过节,你高祖都要等着吃这口呢。” 王秀兰一边翻动着螃蟹,一边给围在身边的晚辈们讲述着往事。
林晓月的母亲李梅则在灶台前忙碌着 “笋干烧肉”,她特意从老家后山挖来的春笋,晒成笋干后泡发,再和肥瘦相间的五花肉一起,用砂锅慢炖两个小时。砂锅盖掀开的那一刻,肉香四溢,笋干吸满了肉汁,油亮诱人。“你高祖年轻的时候,下田干活回来,就爱就着这笋干烧肉吃两碗米饭,说这是最顶饿的菜。” 李梅盛出一碗,先给坐在庭院藤椅上的高祖端过去,“爸,您先尝尝,还是您爱吃的那个味儿不?” 高祖接过碗,用筷子夹起一块笋干放进嘴里,细细咀嚼后,笑着点头:“是这个味儿,还是你做得地道。”
除了这些经典菜肴,桌上还有林晓东从哈尔滨带来的冻梨,泡在冷水里解冻后,咬一口清甜多汁;林晓雯从深圳带来的海鲜,清蒸石斑鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝,鲜嫩可口;林晓燕从四川山区带来的腊肉,切片后蒸得油润透亮,带着独特的烟熏香气。最特别的是林晓峰特意设计的 “长寿面”,面条是家族里的老人手工擀制的,细长劲道,上面卧着一个金黄的荷包蛋,旁边用胡萝卜丝摆成 “寿” 字形状,既好看又寓意吉祥。
“开饭咯!” 随着王秀兰的一声吆喝,家族成员们纷纷围坐在长桌旁,长辈们被搀扶到主位,孩子们则坐在侧边的小凳子上,一双双期待的眼睛盯着桌上的美食。高祖被安排在长桌的正中间,他面前的白瓷碗里,早已盛好了一碗温热的长寿面,林文博拿起筷子,小心翼翼地帮高祖搅拌着面条:“高祖,您慢点儿吃,今晚咱们有的是时间,慢慢聊。”
成员间的分享:岁月里的成长与感悟
酒过三巡,菜过五味,团圆夜的氛围渐渐推向高潮。大家放下手中的筷子,开始你一言我一语地分享着这些年来的生活与工作,那些散落在各地的时光片段,在这一夜被重新串联,拼凑出家族成员各自的成长轨迹。
林晓东率先打开了话匣子,他拿出手机,给大家展示自己最近参与设计的冰雪节项目效果图:“你们看,这是今年哈尔滨冰雪节的主城堡,用了足足五万立方米的冰块,晚上点亮灯光的时候,特别壮观。” 他指着效果图里的一处细节说,“这里我特意设计了咱们家族老宅的轮廓,虽然远在东北,但也想把家乡的元素融进去。” 大家凑过来看手机屏幕,纷纷称赞设计得精妙,高祖也凑过来看,虽然眼神有些浑浊,但还是认真地问:“这里面真有咱们老宅的样子?等开春了,我也想去看看。” 林晓东握着高祖的手说:“一定,等明年冰雪节,我就带您去东北,看看我设计的冰雪城堡。”
林晓雯则聊起了自己的跨境电商生意:“今年我们把咱们家族的有机农产品卖到了东南亚,那些外国客户都说,咱们的草莓酱、果蔬汁味道纯正,不含添加剂,特别受欢迎。” 她笑着看向林建国,“爸,明年我想扩大合作,把更多咱们基地的产品推向海外市场,您可得多支持我。” 林建国点点头:“好啊,只要能把咱们的好产品卖出去,让更多人知道林家的有机农业,我肯定支持。” 坐在一旁的林晓宇补充道:“姐,要是需要技术支持,比如搭建海外销售的 AI 数据分析系统,我随时帮忙,咱们姐弟俩也能合作一把。”
林晓辉聊起了在纽约的生活,他说:“虽然在国外工作忙,但我每天都会看家族群里的消息,看到晓宇的科技公司越来越好,晓月的公益项目帮助了那么多人,我特别自豪。” 他从包里拿出一个精致的相册,里面是他在纽约拍摄的照片,有唐人街的热闹景象,也有他参加华人社团活动的场景,“今年春节,我在纽约组织了一场华人农业交流会,特意把咱们家族的有机农业模式介绍给了当地的华人企业家,他们都特别感兴趣,说以后有机会想来咱们基地参观学习。”
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