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最好的处理方式是用火钳夹住往火边上一放,不需多久,里边少量的卵白被高温烤制成型。剥掉蛋壳,又白又香的那么一丁点烤卵白也可以让穷人家的孩子吃个回味无穷。
因处理得当,嘴唇没有烫出水泡,等粥晾凉了,舒婉秀重新端给他。
虽然粥中仍然没有太多米,但是添加了鸡蛋和青菜进去,份量充足了许多。
舒守义满足又快活地连喝了两碗鸡蛋青菜粥,刚放下碗,舒婉秀又把才烤好的蛋壳夹给他。
“姑姑也吃。”
两块半个的蛋壳,舒守义只伸手接了一个。
“姑姑喝粥已经饱了,你都吃了吧。”
总共指甲盖那么大点东西,舒婉秀怎么会跟孩子争?不过看着侄子吃一点点东西都想着自己,心中倍感窝心。
她刷洗干净锅,重新架上火堆,烧擦身体的热水。
背过身去仅片刻功夫,舒守义却吃着吃着,没忍住连蛋壳都拆吞入腹。
吃完了,悄悄抬起头看舒婉秀的脸色。
他不知道鸡蛋壳是脆的,吃起来有声儿。
舒婉秀听到了,不过既没有发怒责怪他嘴馋,也没有叫他把蛋壳吐出来。
因为当初连树皮都吃过,所以怎会觉得鸡蛋壳不好?
孩子只是一路逃荒被饿坏了,家里一下多出三十多颗鸡蛋也没有让他心里感到踏实。
其实,连舒婉秀心里也不觉得踏实。
今天乍然收到如此多的善意,本是意料之外,她很感激,却也清楚,往后的日子真的要靠他们姑侄两个自己了,他们必然还有很长一段苦日子要熬过去。
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