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这山药好是好,就是削皮要注意,汁水弄到手上就会很痒。
苏南将手用破布裹了一层又一层,严实的看不到一点儿皮肤,才拿起刀开始削皮。
小花抱着小黑在一旁目不转睛的盯着苏南。
“姐姐,这个东西好吃吗?有没有米糕好吃啊?”
苏南闻言顿了顿。
对了,还可以做山药糕啊!
等山上的山药都挖回来了,或许可以试试做点山药糕去县城看看能不能卖出去。
“这个是山药,可以直接煮着吃,当然也可以做山药糕啦,等后面姐姐忙完了,给你做山药糕好不好?”
苏南看着小花妹妹圆圆的小脸蛋,温柔的说着。
“谢谢姐姐,我也有糕点吃咯”。
小孩子的快乐如此简单,一个简单的承诺就能让她高兴的转圈圈。
苏南整整削了一大颗山药,用清水冲洗干净,切段扔进锅里,加水开煮。
没有加任何调味品,就只是简单的清水煮山药。
不一会儿,苏南揭开锅盖,一股清甜的香气弥漫在整个厨房。
戳了戳,面面的,糯糯的,用筷子一戳就烂,就是这个感觉!
山药熟了。
一整颗的山药,足足将家里最大的陶盆塞得满满当当,王大柱一边帮忙烧火,一边留意着苏南的动作。
见山药都好了,抬手便端走了。。。
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