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第21章 二十一章（第7页）

张泽深吸口气，按照流程开始：“尊敬的直播朋友，我们开始测评第一项，公证人张贴编号。”

小助理拿上一箱乒乓球和编号卡。崔宁和段雨节认真检查，认真张贴。等两人贴完，面包师傅抽取乒乓球。面包师傅和面粉都是随机匹配，这样能尽可能的保证测评公平公正。

八点五十，二十一位师傅开始制作。

“面包是我国常见的西式糕点，制作工程主要分为醒面，分割，成型，烘焙。”张泽认真讲解。

崔宁和段雨节坐在展台休息椅上，等大家将目光放在面包时，段雨节随意闲聊：“崔老师是领导派来的？”

崔宁看的认真：“段老师也是？”

两人不动声色的看了一眼，很显然，他们来的理由相同。

“面包的主要工具有和面机，压面机，醒发箱。”这时张泽讲解面包烘焙工具。两人看向张泽，他们原以为糯米团子背景深厚，但接触第一时间得出结论：糯米团子毫不之情。

“搞不明白了。”崔宁有些郁闷。文件是高层下达，他已经猜了五天，完全猜不出来。

“咱们做好自己的事情就可以。”段雨节笑了笑。和崔宁相比，她在第一天就不去深究背后原因。

不管糯米直播的原因是什么，她只需做好自己的工作：公平公正的完成测评。

“现在面包师傅已经分割好面包，正准备放进烤炉。”面包工艺有条不紊的进行着。

就在这现场瞩目中，九点五十，二十一箱面包烘焙成功。

“好香啊。”

“看起来挺有手感。”

……

金色面包热气腾腾的取出，面包师傅十分专业的分割。这些面包除了面粉品牌，所有条件完全相同。

“现在请段老师为本次测评随机第一名观众。”九点五十五，张泽征得段雨节同意，对现场观众道。

“啊啊啊！”

“段段段段，我是雨粉！看我！”